中国野菜：5尖刀儿苗

尖刀儿苗

别名: 寮刁竹、逍遥竹、遥竹逍、瑶山竹、了刁竹、对节莲、竹叶细辛、铜锣草、一枝香、英雄草、鬼督邮、石下长卿、别仙踪、料刁竹、钓鱼竿、一枝箭、料吊、土细辛、九头狮子草、铃柴胡、生竹、牙蛀消、线香草、小对叶草、对月草、天竹、溪柳、蛇草、黑薇、蜈蚣草、山刁竹、蛇利草、药王、对叶莲、上天梯、老君须、香摇边、摇竹消、摇边竹、三百根、刁竹、千云竹、痢止草。

分布:

产于辽宁、内蒙古、山西、河北、河南、陕西、甘肃、四川、贵州、云南、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、广东和广西等省区。

二年生草本

用部位：根、叶可以入药

采食时间：4-6月

形态：

年生直立草本，高约1米；根须状，多至50余条；茎不分枝，稀从根部发生几条，无毛或被微生。叶对生，纸质，披针形至线形，长5-13厘米，宽5-15毫米（最大达13×1.5厘米），两端锐尖，两面无毛或叶面具疏柔毛，叶缘有边毛；侧脉不明显；叶柄长约3毫米，圆锥状聚伞花序生于顶端的叶腋内，长达7厘

米，着花10余朵；花萼内的腺体或有或无；花冠黄绿色，近辐状，裂片长达4毫米，宽3毫米；副花冠裂片5，基部增厚，顶端钝；花粉块每室1个，下垂；子房椭圆形；柱头5角形，顶端略为突起。蓇葖单生，披针形，长6厘米，直径6毫米，向端部长渐尖；种子长圆形，长3毫米；种毛白色绢质，长1厘米。花期

5-7月，果期9-12月。

食用方法：采集嫩苗叶后用热水焯熟，然后换水洗干净，加入盐油调拌食用。

药用功能：

中医学认为，徐长卿性味辛、温，无毒。具有止痛、止咳、解毒、利水消肿、活血之功，可治胃痛、牙痛、风湿疼痛、经期腹痛、慢性气管炎、腹水、水肿、痢疾、肠炎、跌打损伤、湿疹、荨麻疹、毒蛇咬伤等症。